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和食 / 5~15分
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  • ゴーヤの肉詰め-豆腐入り-
  • ゴーヤの肉詰め-豆腐入り-
  • ゴーヤチャンプルーを作った時に余ったゴーヤと豆腐を使って、
    もう1品作ってみました。http://recipemode.com/recipe/189/

    今回は、つゆの素+水溶き片栗粉であんかけにしました。
    ゴーヤの苦味が苦手な方は、
    ・ゴーヤの幅をもっと薄くする
    ・長く火を通す
    ・味の濃いソース(ケチャップソースなど)をかける
    と、気にならなくなると思います。
  • bycherry
  • トマトとナス、卵の炒め物-魔法レシピ☆-
  • トマトとナス、卵の炒め物-魔法レシピ☆-
  • 1年中スーパーや八百屋さんに並んでいるトマトだけど
    やっぱり夏がいちばん美味しい。
    だからワタシは夏になるのを待って、このひと皿を作ります。
    うっかりしたら週に2回3回と。
    夏のイチ押し料理です!

    材料のトマト、ナス、卵はどれも金銭運を呼び込む食材。
    収入アップ、貯蓄額アップをイメージしながら食べると
    その魔法パワーはもっと強まるでしょう。
  • by太陽の魔女マリィ
  • 牛丼
  • 牛丼
  • 牛丼しか作らない時は、ホウレンソウやニンジンも入れ、生卵もつけて
    具だくさんにしています。(^^)
  • bystaff M
  • まぐろアボカド丼
  • まぐろアボカド丼
  • 時間があれば、まぐろとアボカドをタレに少し漬けてからごはんにのせると、より美味しくいただけますヨ。
  • bystaff M
  • とろ~り親子丼
  • とろ~り親子丼
  • 親子丼って深いですね。
    何気なく知らないお店でびっくりするほど美味しいことあります。
    カウンターのお店で美味かったらゆっくり食べてカウンター越しにちら見・・・うまい具合に見えません(^^;

    結構つゆだくバージョンです。
  • bySlowFood


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