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  • フレンチトースト
  • フレンチトースト
  • ヤマザキの「ふんわり食パン」だと柔らかすぎてベシャとなってしまいました。
    なので、柔らかくない方がいいですよ。
  • byナナ
  • 生クリームトースト
  • 生クリームトースト
  • 生クリームがあまっていたので、朝食のトーストにのせてみました。
    マーガリンと生クリームのハーモニーがよい感じです。笑
    チョコチップも余っていたので、飾ってみました♪
  • byナナ
  • サーモン&セロリのサラダ(カナッペ25個分)
  • サーモン&セロリのサラダ(カナッペ25個分)
  • *お刺身用サーモンをハーブでマリネする一手間で、生臭みが消えてプチ・リュクスな味わいになりますよ♪
    *ハーブ苦手なら、お手軽なスモークサーモンの代用をおススメします。
    *セロリの代わりに水にさらした薄切り玉葱でもサーモンとの相性よし!!
  • byPetit Luxe
  • ホワイトソース
  • ホワイトソース
  • いつもまとめて作って、冷凍保存しています。
    主にグラタン、ドリア、シチューを作る時に使用していますヨ。
  • bystaff M
  • ボリートミスト(イタリア風おでん)
  • ボリートミスト(イタリア風おでん)
  • *お鍋に余裕がある場合、ソーセージを入れるのもおススメ!
    *一度冷ましてから温め直すと、旨みが具材に戻って、さらに美味しくいただけます。
    *プチリュクスなグリーンソースのレシピはこちら
    URL:http://recipemode.com/recipe/76/
    * 〆にはスープでリゾットをどうぞ!
  • byPetit Luxe
  • 基本のリゾット
  • 基本のリゾット
  • リゾットの下準備です。

    美味しいリゾットは、アルデンテであること。
    このレシピだと、きちんとアルデンテに仕上がります。

    多めに作っておいても冷凍できるし、ここまで準備しておけば、あとは簡単です。

    是非、マスターしてください。
  • byBUONGIORINA
  • 伝統パスタ 「テスタローリ」
  • 伝統パスタ 「テスタローリ」
  • トスカーナの田舎で食べた「テスタローリ」の再現です。
    実際は、「テスタ」という陶器を使って焼きます。
    このレシピは、パスタ生地のレシピです。ソースはお好みで♪
  • byBUONGIORINA


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