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おやつ
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  • ミントティー&タイムティー -魔法レシピ☆-
  • ミントティー&タイムティー -魔法レシピ☆-
  • ハーブの魔法パワーを最も簡単に得るには、お茶にするのがいい。
    私はミントティー、タイムティーをよく飲みます。
    ミントもタイムも、愛を育てるパワーがあるので、片思いのあの人を振り向かせたい、恋人との関係を一歩進めたい、夫ともっと仲良くなりたい、そんなときに飲むとよさそう。

    ミントやハーブには、愛を育てるパワーの他に、浄化の力も潜んでいますから、なんとなく気分が晴れないときや、悩みごとがあるのに、頭がすっきりしなくて、解決法が浮かばないときなどに利用するといいでしょう。

    また、鼻が詰まったり鼻水が出たりと、鼻のトラブルにはミントティーを。
    スッキリします。
    風邪の引き始めで喉が痛い時にはタイムティーが効果的。
    2、3杯飲めば、喉の痛みなんか忘れちゃいます。
    庭やベランダにひと鉢ずつあれば、きっと役に立つハーブです。
  • by太陽の魔女マリィ
  • フレッシュとうもろこしのプリン
  • フレッシュとうもろこしのプリン
  • 上品な滋味ある味わいでとってもヘルシーなベジタブルスウィーツです。

    とうもろこしのバランスとれた栄養価も丸ごといただけるから、夏バテ気味の日にも最適だけど、おもてなしデザートにすれば、ゲストからサプライズの歓声があがりますよ!
    とうもろこしがフレッシュなうちにつくりましょう!

    実を切り取るのに<とうもろこしカッター>を使うと、楽しいですよー♪

    グラニュー糖はとうもろこしの甘味に応じてお好みの量に加減するとよいでしょう。
    実を外した<芯1本>も鍋に一緒に入れて煮ることで、深みのある甘さを引き出せます。

    カラメルソースの作り方はこちら⇒http://recipemode.com/recipe/166/
    メープルシロップをあわせるのもオススメ。
  • byPetit Luxe
  • フレッシュとうもろこしのスープ
  • フレッシュとうもろこしのスープ
  • ミルクやブイヨン無しでも、フレッシュな自然の旨味☀大地の恵味を味わえる
    ご馳走スープ。とうもろこしがフレッシュなうちにつくりましょう!

    冷たく冷やして夏バテ気味の日のエネルギーチャージに♪
    おもてなしの前菜にすれば、ゲストからサプライズの歓声があがりますよ!

    使うと楽しい<とうもろこしカッター>がオススメ♪(ご参考:テキスト中写真)

    実を外した<芯1本><ひげ根>も鍋に一緒に入れて煮ることで、深みのある甘さ、
    甘み、薬効成分を引き出せます。

    温める場合はコーンスターチでとろみを加えるとbetterです。
  • byPetit Luxe
  • ティラ・ミ・ス
  • ティラ・ミ・ス
  • 生地の段階では、甘めでもエスプレッソのたっぷり染み込んだビスケットと一緒に食べると、大人の味です。

    イタリアンどるちぇの定番を、ご家庭でもどうぞ♪
  • byBUONGIORINA
  • 厄除けの和菓子[水無月] -魔法レシピ☆-
  • 厄除けの和菓子[水無月] -魔法レシピ☆-
  • 6月30日は夏越の祓(なごしのはらえ)の日。
    ご紹介する「水無月」という和菓子は、夏越の祓の日にいただくお菓子です。
    (補足説明はこちらのブログをご覧ください。)
    http://sunandmoon.blog.so-net.ne.jp/2010-06-22

    三角形のういろう生地の上に、甘い小豆が載っています。
    ういろうは、氷をあらわし、小豆は、魔除け・厄除け効果がある食べものです。

    蒸し器を使わず、電子レンジを使う方法もあります。
    各7、8分程度で試してくださいね。

    冷やしていただくと、ますます美味しい!
    ていねいにいれた玉露があれば、もっと美味しい!!

    今年前半の厄を落とし、残り半年を元気に過ごせますように☆
  • by太陽の魔女マリィ
  • バナナトースト
  • バナナトースト
  • フランスパンで作るバナナトーストです。
    シナモンをふりかける場合が多いと思いますが、
    苦手な家族がいるので、我家はココアを使っています。
  • bycherry
  • オニオングラタンキッシュ
  • オニオングラタンキッシュ
  • ボンジョリーナの人気定番メニューです。
    まるで、オニオングラタンスープのように、濃厚で、とろ~り。

    今までのキッシュとは全く別物です。

    このレシピだと、パイ生地が3回分できるので、3分割したら、2つはラップをして、冷凍するのがいいです。
    玉ネギは、しっかり炒めるのがポイント。1時間から1時間半を目安に。
  • byBUONGIORINA


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