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おかず(主菜) / 5~15分
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  • 干し大根と卵の炒め物-魔法レシピ☆-
  • 干し大根と卵の炒め物-魔法レシピ☆-
  • こちらは太陽のパワーがぎっしり詰まった食材を使って
    私たちを邪悪なものから守ってくれるお料理です。
    守護パワーが二重三重にもなったレシピです。

    *詳細については、こちらをご覧ください。
    http://sunandmoon.blog.so-net.ne.jp/2010-11-21-1
  • by太陽の魔女マリィ
  • ゴーヤの肉詰め-豆腐入り-
  • ゴーヤの肉詰め-豆腐入り-
  • ゴーヤチャンプルーを作った時に余ったゴーヤと豆腐を使って、
    もう1品作ってみました。http://recipemode.com/recipe/189/

    今回は、つゆの素+水溶き片栗粉であんかけにしました。
    ゴーヤの苦味が苦手な方は、
    ・ゴーヤの幅をもっと薄くする
    ・長く火を通す
    ・味の濃いソース(ケチャップソースなど)をかける
    と、気にならなくなると思います。
  • bycherry
  • トマトとナス、卵の炒め物-魔法レシピ☆-
  • トマトとナス、卵の炒め物-魔法レシピ☆-
  • 1年中スーパーや八百屋さんに並んでいるトマトだけど
    やっぱり夏がいちばん美味しい。
    だからワタシは夏になるのを待って、このひと皿を作ります。
    うっかりしたら週に2回3回と。
    夏のイチ押し料理です!

    材料のトマト、ナス、卵はどれも金銭運を呼び込む食材。
    収入アップ、貯蓄額アップをイメージしながら食べると
    その魔法パワーはもっと強まるでしょう。
  • by太陽の魔女マリィ
  • じゃがいもとインゲンの炒め物 -魔法レシピ☆-
  • じゃがいもとインゲンの炒め物 -魔法レシピ☆-
  • お守り効果のある【じゃがいもとインゲンの炒め物】は、
    中国・北京の家庭料理です。

    ジャガイモには、体の痛み、心の痛みから守ってくれるパワーがあります。
    なにかの「痛み」を感じたときに食べてみましょう。

    また、月とかかわりの深い食材です。
    心がカサカサになってきたなと感じたら、ジャガイモ料理を食べるのもよさそうです。

    *材料はお好みで増減してくださいね
  • by太陽の魔女マリィ
  • 八宝菜
  • 八宝菜
  • いろんな野菜が一度にとれ、冷蔵庫にある野菜で作れる、お助けメニューですね!
    もう少し濃い味つけにすれば、中華丼にしても美味しいです。
  • bystaff M
  • アックアパッツァ
  • アックアパッツァ
  • イタリア料理のお魚の定番。ちょっとしたおもてなし料理に最適です。

    もちろんパンとの相性がいいですが、ご飯でもいけると思いますよ。
  • byBUONGIORINA
  • 麻婆豆腐
  • 麻婆豆腐
  • 豆腐を茹でることで、崩れにくく、水分がでにくくなります。
  • bycherry


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