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お菓子・デザート
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  • とちおとめ苺のパルフェ(アイスクリーム)
  • とちおとめ苺のパルフェ(アイスクリーム)
  • 大きさは、16×7×6cmのパウンドケーキ型1台分になります。

    苺の季節になると思い出してしまいそう...
    軽い口当たりの苺が香り高いアイスは、クリーミーにとろけていく上品な食感に思わず笑顔が出ちゃうんです♪
  • byPetit Luxe
  • 卵白余ったら!ラングドシャ
  • 卵白余ったら!ラングドシャ
  • 舌噛みそうな名前ですが、何?と思った方。
    北海道名物白い恋人のチョコをはさんでいるアレです。
    白い恋人美味いですよね~。大好物です。スイーツおやじです。

    注意点はオーブンのトレーに乗せる時一枚の量と、焼き加減だけです。
    好みですね。

    ほぼ卵白だけで簡単に出来るので、捨てる罪悪感が出たらついでにどうぞ~
  • bySlowFood
  • 厄除けの和菓子[水無月] -魔法レシピ☆-
  • 厄除けの和菓子[水無月] -魔法レシピ☆-
  • 6月30日は夏越の祓(なごしのはらえ)の日。
    ご紹介する「水無月」という和菓子は、夏越の祓の日にいただくお菓子です。
    (補足説明はこちらのブログをご覧ください。)
    http://sunandmoon.blog.so-net.ne.jp/2010-06-22

    三角形のういろう生地の上に、甘い小豆が載っています。
    ういろうは、氷をあらわし、小豆は、魔除け・厄除け効果がある食べものです。

    蒸し器を使わず、電子レンジを使う方法もあります。
    各7、8分程度で試してくださいね。

    冷やしていただくと、ますます美味しい!
    ていねいにいれた玉露があれば、もっと美味しい!!

    今年前半の厄を落とし、残り半年を元気に過ごせますように☆
  • by太陽の魔女マリィ


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