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万能味噌だれ

万能味噌だれ
材料(4人分)
味噌(中甘口を使用)大3
みりん(三河みりんを使用)大1
大2
醤油小1
にんにく1片
メープル(お好みで)小1~

【コメント】
味噌炒めに便利です。冷蔵庫で3週間保存できます。
こんにゃくや厚揚げに絡めてグリルしても美味しい。
玄米甘酒を加えるとまた違った深みがでます。
しょうがおろしもお好みで。
by yukataro
下ごしらえ
にんにく すりおろす
作り方
万能味噌だれ

公開日:13/10/08 16:35 更新日:13/10/08 16:35

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