プラス プラス プラス 詳細レシピ検索

挽肉中華風炒めのレタス包み【下準備】

挽肉中華風炒めのレタス包み【下準備】
材料(3人分)
挽肉100g
海老(イカ下足などでも可)30g 
玉ねぎ(中1/6個)30g
エリンギ(小1本)20~30g 
竹の子(人参でも可    )20~30g 
にんにく(多め)
サラダ油大匙1.5杯
スローカロリーシュガー(グラニュー糖でも可)小匙杯
小匙杯
味噌(甜麺醤なら、さらに良い)小匙杯
豆板醤  小匙杯
醤油 小匙杯
仕上げ用 醤油小匙1/3杯
仕上げ用 ごま油小匙1/2杯
揚げ油
春雨10g
万能ねぎ
白ごま
レタス

【コメント】

by 元気が出る料理
下ごしらえ
海老 皮と背ワタを取り除いて、みじん切り
玉ねぎ みじん切り
エリンギ 粗みじんに切る
竹の子 半分に切ってから、下茹で→粗みじんに切る
にんにく 粗みじんに切る
作り方
挽肉中華風炒めのレタス包み【下準備】

公開日:11/12/21 17:43 更新日:11/12/25 15:38

 *コメント


コメントはありません

利用規約 | 運用者 | スタッフブログ | お問い合わせ |