プラス プラス プラス 詳細レシピ検索

パッタイ【3mmの米製・乾麺】

パッタイ【3mmの米製・乾麺】
材料(1人分)
サラダ油(大匙1杯)
卵(1個)
海老(3~4尾)
ニンニク(1/2片)
干し海老(大匙1杯)
たくあん(大匙1杯)
米製麺(70~80g)
厚揚げ豆腐(適量)
パッタイソース(40~50cc)
水(50~100cc位)
もやし(70~80g)
ニラ(20g)
ピーナッツ(大匙1杯)
レモン又はライム
パクチー
粉唐辛子

【コメント】

by 元気が出る料理
下ごしらえ
海老 殻と背ワタを取り除く
ニンニク みじん切り
たくあん 粗くみじん切り又は、千切り
米製麺 水に15~30分位、浸してもどす
厚揚げ豆腐 拍子切り
もやし 洗って、ひげを取る
ニラ 洗ってから、4~5cm長さに切る
ピーナッツ 粗く砕く
作り方
(写真はクリックで拡大出来ます)
パッタイ【3mmの米製・乾麺】

公開日:11/10/16 01:37 更新日:11/10/18 00:49

 *コメント


コメントはありません

利用規約 | 運用者 | スタッフブログ | お問い合わせ |