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アボカド&山葵ディップのタルティーヌ

アボカド&山葵ディップのタルティーヌ
材料(その他人数分)
●材料(5~6人分)
アボカド1個
レモン果汁10ml
山葵ペースト(又は,わさボーノ)大さじ2
塩、醤油適宜
美味しいパン(バケット,カンパーニュ等)適量
■山葵ペースト(作り易い分量)
生わさび50g
にんにく(すりおろし)1/4片
松の実(炒る)大さじ2
パルメザンチーズ大さじ2
Exv.オリーブオイル100ml
海塩(又は岩塩)小さじ1

【コメント】
フランス式オープンサンド。
ピリリとワサビが香る ”わさボーノ”は、ジェノベーゼのように作りおけばパスタソースにしてもサラダに合わせても美味しいの!

お気に入りのパンをスライスして、デトックスパワーがたっぷりのアボカドを山葵ペーストに合わせてトッピングしましょ♪
by Petit Luxe
下ごしらえ
アボカド 皮を剥いて乱切りにする
生わさび 皮を剥く
作り方
(写真はクリックで拡大出来ます)
アボカド&山葵ディップのタルティーヌ

公開日:10/07/10 12:33 更新日:10/07/20 19:50

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